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Mermelada de fruta del cornejo

Mermelada de fruta del cornejo


Mermelada de frutas de cornejo.

(Esto es lo que están haciendo en mi feed de Facebook en este momento)

No me malinterpreten, soy un gran fanático de la mermelada. Quiero decir, ¿quién no lo es? Pero creo que las mermeladas de frutas suelen ser demasiado dulces para mí. Por eso rara vez los compro. Entonces, me sorprendió gratamente cuando encontré esta receta de mermelada de frutas "Dogwood".

Me gustó el sonido de la palabra "Dogwood". No me gustó el sonido de la palabra "Dogwood". Entonces, decidí investigar un poco y ver si podía encontrar un árbol que tuviera "Dogwood" como nombre. Descubrí que "Dogwood" es una referencia a la madera del árbol y no es el nombre del árbol. El nombre del árbol es "cerezo de cornalina" (Cornus mas).

“Dogwood” es el nombre de la fruta producida por el árbol. También es el nombre de la mermelada de frutas.

Entonces, la receta de mermelada requiere cereza cornalina. La cereza cornalina es en realidad un tipo de ciruela. Pero, me encantan las ciruelas, así que no me importó.

También quería mencionar que pensé que esta receta era demasiado simple. Quiero decir, los ingredientes eran bastante simples. Pero, la receta solo requería una olla. Sentí que la receta podría haber usado más pasos.

Entonces, decidí darle una oportunidad. Hice algunos cambios en la receta. Hice algunos cambios en la receta. Usé un tipo diferente de olla, agregué algunas cosas y lo hice un poco más complicado.

La receta que hice no solo era deliciosa, sino que también era muy fácil de hacer. Creo que voy a hacer esta mermelada de nuevo.

Voy a hacer una publicación de seguimiento con una receta que hice con la receta que usé. Estoy pensando que será un buen seguimiento de esta publicación.

Mermelada De Fruta Del Cornejo

Si quieres ver cómo hice este atasco, puedes verlo a continuación.

Receta de Mermelada de Frutas del Cornejo

Ingredientes

1 taza de fruta de cornejo

1 taza de azúcar

1 cucharada de jugo de limón

2 cucharadas de agua

Direcciones

1.

Corta la fruta del cornejo en dados pequeños.

2.

Coloque la fruta picada en una olla grande. Agregue el azúcar, el jugo de limón y el agua. Revuelve todo hasta que el azúcar y la fruta estén completamente mezclados.

3.

Coloca la olla a fuego medio. Remueve la mezcla cada cierto tiempo.

4.

Revuelve la mezcla cada cinco minutos. La mezcla comenzará a espesar.

5.

Cuando la mezcla espese lo suficiente, estará lista para verterla en un recipiente limpio.

6.

Verter la mermelada en un recipiente limpio y dejar enfriar.

7.

Guarda la mermelada en un lugar fresco y oscuro.

8.

¡Disfrutar!

Una nota rápida

Cuando estaba escribiendo este post, estaba pensando en mi madre. Mi madre es una gran fan del cornejo. Mencioné esto en mi primera publicación, pero en realidad se le ocurrió la receta original. Mi madre no solo es una gran cocinera, sino que también tiene un gran ojo para la cocina.

Creo que esta mermelada sería un gran regalo para el Día de la Madre.

También puede usar esta receta como un gran regalo para alguien a quien le encanta cocinar.

Pero, esta receta de mermelada no es la única que me ha dado mi madre. También me dio una receta de mermelada de cereza y durazno.

Si quieres ver cómo hice esa mermelada, puedes echarle un vistazo a continuación.

Mermelada de cereza y melocotón

Si quieres ver cómo hice este atasco, puedes verlo a continuación.

Receta de mermelada de cereza y durazno

Ingredientes

1 1/2 tazas de ciruelas rojas y amarillas

1 1/2 tazas de duraznos rojos y amarillos


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